- Διαφήμιση -

Οι καλοκαιρινές διακοπές, που τώρα σιγά σιγά τις αποχαιρετάμε, προσφέρονται για ξεκούραση, μπάνια, βόλτες, δραστηριότητες (για τους τολμηρούς) και φυσικά; Φαγητό!

Γιατί, οκ, τις μέρες που αποδράσαμε από την ανιαρή καθημερινότητα και τα βάσανα της δουλειάς, κάναμε και μερικές… παρασπονδίες. Οι οποίες ως επί το πλείστον είχαν την μορφή παγωτού, μεζέδων, junk food και πολλών, μα πολλών άλλων…

Τώρα θα μου πείτε, που κολλάει ο Βόλος με όλα τα παραπάνω; Και όμως, παρά την κοινή πεποίθηση πως το καλοκαίρι ταυτίζεται με το νησί, ο Βόλος δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τους δημοφιλείς προορισμούς του Αιγαίου και του Ιονίου. Την θάλασσά του την έχει, τα ωραία μονοπάτια για βόλτα στην πόλη τα διαθέτει και φυσικά έχει και τα σήμα κατετεθέν εδέσματά του.

Τα οποία όπως μπορείτε να καταλάβετε, ο υπογράφων, ο οποίος μαζί με έναν έτερο αρθρογράφο του CalendArt, όταν ταξίδεψε στην πρωτεύουσα του νομού Μαγνησίας, τα τίμησε δεόντως και δεν το μετάνιωσε ούτε για… μια θερμίδα! Αν σας βγάλει ο δρόμος λοιπόν ποτέ προς Θεσσαλία μεριά, φροντίστε να κάνετε μια χάρη στον ουρανίσκο σας και να επισκεφθείτε τα παρακάτω μαγαζιά που διαθέτουν τις ιδιαίτερες λιχουδιές της περιοχής. Ίσως και να τα γνωρίζετε ήδη, ίσως και όχι. Αξίζει όμως να τα έχετε κατα νου, όπως και ναχει, για να φύγετε με γεμάτο (και χαρούμενο) στομάχι από τον Βόλο.

- Διαφήμιση -

Παταούγκα, αυτός ο δαίμονας

Με είχαν προειδοποιήσει γιαυτό, αλλά δεν άκουγα. Με είχαν προετοιμάσει γιαυτό, αλλά δεν προετοιμάστηκα. Αναφέρομαι φυσικά σε ένα από τα διασημότερα σνακ-street food της πόλης του Βόλου, το περίφημο σκεπασμένο πεϊνιρλί που μόλις το δοκιμάσετε θα αποτελέσει με συνοπτικές διαδικασίες ένα από τα αγαπημένα σας φαγητά, χωρίς υπερβολές. Εννοείται πως μπορείτε να το γεμίσετε με ό,τι υλικό τραβάει η ψυχή σας (όπως κοτομπουκιές ή μπιφτέκι) , αλλά ο επικρατέστερος συνδυασμός είναι οι πατάτες και ουγγαρέζα, τον οποίο και η κοιλιόδουλη φύση μου καταβρόχθισε εις διπλούν. Το συγκεκριμένο πεϊνιρλί ξεχωρίζει για την πολύ μαλακή ζύμη του, καθώς και για την οικονομική τιμή του, σε σύγκριση με το ικανοποιητικότατο μέγεθός του. Μάστορας στην παραγωγή του δεν είναι άλλος από το κατάστημα Rainbow, που βρίσκεται στην οδό Ιάσονος 135 του Βόλου.

Τσίπουρο χύμα στο κύμα

Άλλο ένα must που δεν πρέπει να αγνοήσετε κατά την παραμονή σας στον Βόλο είναι η επίσκεψη σε ένα από τα άπειρα τσιπουράδικα που δεσπόζουν στην πόλη και τις γύρω περιοχές. Με τον Βόλο να φημίζεται για τα παραπάνω, δεν ήταν δύσκολο να βρούμε ένα μαγαζί που να προσφέρει αυτή την εμπειρία. Ειδικά από την στιγμή που όσο παραγγέλνετε το φημισμένο βολιώτικο τσίπουρο της επιλογής σας (χύμα, με ή χωρίς γλυκάνισο), οι πιατάρες με τους συνοδευτικούς μεζέδες διαδέχονται η μια την άλλη, χωρίς έλεος! Ωστόσο, αποζημιώνεστε γευστικά. Μαζί με το γνωστό οινοπνευματώδες ποτό είχαμε την ευκαιρία να απολαύσουμε χταποδάκι, ρέγγα,γαύρο μαρινάτο, γαρίδες, μαυρομάτικα φασόλια, μπρουσκέτες, πατατοσαλάτα και πολλά ακόμα, σε φιλικές, ομολογουμένως, τιμές. Αν τώρα η θέα στην θάλασσα είναι για εσάς αναπόσπαστο κομμάτι των παραπάνω, αξίζει να κατεβείτε προς Αλυκές μεριά, και συγκεκριμένα στην ψαροταβέρνα Μιμίκος (Λέμαν 58), όπου θα είστε κυριολεκτικά… χύμα στο κύμα.

Βόλος με Άρωμα πίτσας και μπύρας

Περπατώντας παραλιακά και περνώντας τα αμέτρητα πέτρινα πεζουλάκια του Βόλου και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, ένα μαγαζί κεντρίζει την προσοχή, περισσότερο για την ανορθόδοξη προσφορά του, που όμως έχει καταφέρει να κερδίσει τον κόσμο, ντόπιο και μη. Στο Άρωμα θα έχετε την ευκαιρία όχι μόνο να ξεδιψάσετε με μια παγωμένη μπύρα, αλλά παράλληλα να δοκιμάσετε συνοδευτικά, ανάλογα με την επιλογή σας ένα νόστιμο κλαμπ σάντουιτς ή μια πίτσα σπέσιαλ (ή μαργαρίτα, αν είστε πιο μινιμάλ στα υλικά). Αν και την ημέρα που επισκεφθήκαμε το μαγαζί αυτό ήταν φίσκα, το δροσερό αεράκι και η όμορφη τοποθεσία έκαναν την διαφορά. Α, και η μπύρα και το φαγητό φυσικά.

Μινέρβα, προστάτιδα του… νόστιμου γλυκού

Στο τέλος έχει και γλυκό δε λένε; Ε, στο Βόλο όχι μόνο θα φατε το παραπάνω, αλλά θα φάτε και δύο από τα δυνατότερα επιδόρπια του καλοκαιριού σας. Είτε είστε φίλοι του παραδοσιακού γλυκού, είτε του παγωτού, το ιστορικό μαγαζί Μινέρβα (Αργοναυτών 53) έχει τη λύση. Το μόνο που απαιτεί από εσάς, μόλις καθίσετε στον πολυάσχολο χώρο του είναι να… μην έχετε άγχος που δεν θα διακτινιστούν για να πάρουν την παραγγελία σας με το που καθίσετε.

Γιατί έτσι δεν θα ευχαριστηθείτε την νόστιμη πάστα φούρνου με την σαντιγί σοκολάτα που την περιβάλλει σε αφθονία, καθώς και το παγωτό Σικάγο που με την εξίσου μπόλικη σαντιγί, τα αμύγδαλα, το σιρόπι και το παγωτό σοκολάτα ενδέχεται να σας ωθήσουν στο να κάνετε παραπάνω από μια στάση στο μαγαζί κατα την παραμονή σας στην πόλη. Έτσι για να κλείσει γλυκά η βραδιά μετά το ποτό ή την μπύρα. Το Μινέρβα άλλωστε δεν είναι και χθεσινό, καθώς αποτελεί πόλο έλξης ντόπιων και τουριστών για πολλά χρόνια, ενώ έχει συνδεθεί με την γαστρονομική παράδοση της πόλης.

minerva facebook page
- Διαφήμιση -